سوي سيرة ذاتية لوظائف مدير مطعم في الإمارات — دليل ونصائح

نموذج الملخص المهني

مدير مطعم بخبرة تزيد عن ٦ سنوات في الإمارات. أدار أرباح وخسائر مطعم بإيرادات سنوية تزيد عن ٣ مليون درهم مع فريق من ٢٥. حقق تقييم ٤.٥/٥ على جوجل ونمو إيرادات ٢٥٪ سنوياً.

المهارات المطلوبة

نصائح لهذه الوظيفة

• 1

  ابدأ بأرقام الإيرادات والأرباح — هذا ما يهتم به أصحاب المطاعم والمجموعات

• 2

  اشمل حجم الفريق ومقاييس الاحتفاظ بالموظفين — دوران الموظفين تكلفة كبيرة في الضيافة

• 3

  اذكر تقييمات العملاء: Google, TripAdvisor, Zomato — زبائن الإمارات يتحققون قبل الزيارة

• 4

  حدد نوع المطبخ وعدد المقاعد ونسبة تكلفة الطعام المحافظ عليها